I.
Vertybės
Gerbiame ir puoselėjame senąsias meduolininkystės tradicijas, sujungdami praeitį su dabartimi ir taip kurdami ateitį.
Gerbiame tai, ką darome
Nuo 2020 m. veikėme su prekių ženklu „Džiaugsmo meduoliai". 2023 m., finansuojant Europos Sąjungos lėšomis, kaime įsikūrė edukacijų centras „Džiaugsmo dirbtuvės". Čia įkūrėme jaukią ir stilingą meduolių kepimo, degustavimo bei dekoravimo erdvę, kurioje jungiame laikmečius — praeitį ir dabartį, puoselėjame meduolinkystės paveldą bei kuriame naujoves.
Gerbiame ir puoselėjame senąsias meduolininkystės tradicijas, sujungdami praeitį su dabartimi ir taip kurdami ateitį.
Skleisti meduolių istoriją, vartojimo kultūrą bei tradicines ir inovatyvias dekoravimo technikas Lietuvoje, ypatingai Vilniaus kraštui.
Savo projektais puoselėti meduolininkystės tradicijas ir kurti naujos kartos meduolių kulinarinį paveldą, išsaugant vertę dabarties ir ateities kartoms.
Pradėjome kelią kaip kepamų ir spausdinamų meduolių verslą, o šiandieną puoselėjame meduolinkystės paveldą bei kuriame naujoves. Kuriame netikėtus meduolių derinius su silke, šonine, kanapių, linų ir aguonų sėklomis, levandų žiedais.
Finansuojant Europos Sąjungos lėšomis, gimė naujas projektas — edukacijų centras kaime. Įkūrėme jaukią ir stilingą meduolių kepimo, degustavimo bei dekoravimo erdvę Neries regioniniame parke, Naujosios Rėvos piliakalnio papėdėje.
Autorinis autentiškas meduolių festivalis, skirtas puoselėti meduolininkystės paveldą Vilniaus rajone bei Lietuvoje. Šis festivalis rengiamas kasmet ir jau tapo Vilniaus rajono vizitine kortele.
Registruota programa mokykloms — KP-24/1-P-77 „Meduolių Fantazijos: Kūrybos ir Kultūros Mokykla".
Dalyvavome parodoje, kurioje pristatėme Vilniaus krašto meduolininkystės paveldą kaip kulinarinio turizmo traukos objektą.
Dalyvavome parodose Lietuvoje, Lenkijoje ir Latvijoje, kuriose pristatėme Vilniaus krašto meduolininkystės paveldą kaip kulinarinio turizmo traukos objektą.
Registruota programa mokykloms — KP-26/1-P-1093 „Meduolių puošybos kelias — nuo viduramžių iki šių dienų".
Fiksuotas ir registruotas Lietuvos rekordas — pagaminta didžiausia meduolinė širdis.
Dalyvaujame Lietuvos kaimo turizmo, kulinarinio paveldo ir bendruomeninių organizacijų veikloje.
Vilniaus rajono savivaldybės, VRVVG LEADER programos, Rekordų akademijos ir renginių organizatorių įvertinimai už kūrybiškumą, kulinarinio paveldo saugojimą ir bendruomeninę veiklą.
Esame įsikūrę Vilniaus rajone, nuostabiame Neries regioniniame parke, Naujosios Rėvos piliakalnio papėdėje, prie pat Neries upės vingio — vos už 9 km nuo Vilniaus ribos.
Čia jūsų laukia autentiškas molio namas su erdvia 80 kv. m dirbtuve bei saugi, uždara sodybos aplinka.
Atvykusius jus džiaugsmingai pasitiks sodybos šeimininkės — vilkšunė Taura ir pinčerė Kora, kurios garsiai pasitinka kiekvieną svečią. Be to, dirbtuvėse jaukiai gyvena ir katytė Maja.
Mūsų tikslas — edukuoti ir supažindinti su tradiciniais bei dar neatrastais meduolių skoniais. Kepame meduolius, kuriuose susitinka:
Atsakome per 24 valandas darbo dienomis. Pasirinkite datą kalendoriuje, dalyvių skaičių ir laukite mūsų patvirtinimo.